Признаться честно, вообще это мой первый опыт домашнего приготовления. Так как у нас совсем недалеко прекрасный итальянский магазин и обычно я покупаю там. Познакомилась я с владельцем, приятный такой мужчина, небольшого роста, округлых форм.) Он закончил гастрономический институт и вот так деликатно, намеками я  иногда вытягиваю из него секреты и ( Read more... )

Лисички наверно относятся к тем грибам, которые не любить просто не возможно. Сейчас из сезон, грех не пользоваться этим моментом. У нас в продаже они во всю.
Сегодня я хочу прорекламировать ризотто, рецепт которого уже давала здесь, но там  фотография не очень. А я думаю, что мы сначало едим глазами, а потом уж...... Так что реклама и новая ( Read more... )

Лето проходит стороной. Жара стояла не долго и теперь нас просто заливает. Без зонта на улице опасно появляться.
Я ленюсь, ничем существенным не занимаюсь, только приятным (как ни как отпуск).
На днях баловались очень вкусным пирогом. Рецепт из одного итальянского журнала. Я давно его не то что бы читаю, а просто разглядываю картинки, так как ( Read more... )

В магазине позарилась на вяленую дыню. Когда была еще ребенком мамина подруга привозила из Ташкента, чудное лакомство. Но то что я купила вообще было так далеко,  от того, что я ела в детстве. Выкидывать жалко, надо бы пристроить. На мое счастье увидела у ( Read more... )

Наверно надо немного френд-ленту разбавить, а то от блинов голова кругом идет.


( Read more... )

Хочу сегодня поделиться с вами очень вкусным рецептом, а точнее рецептом ризотто. Рецептов ризотто существует бесчисленно много. Я тоже переделала не мало вариантов, но это ризотто меня просто очаровало. Прекрасно подойдет для семейного ужина, а так же его можно спокойно подать гостям. Рекомендую этот рецепт всем так как это очень вкусно.


( Read more... )

Я вот думала, что совсем не люблю кантуччини. Пекла их пару лет назад и вот даже и не помню какие они были. Наверно все же они меня не впечатлили, что я больше их не повторяла.
На днях купила новый журнал и там на обложке красовались итальянские кантуччини и прям говорили смотри какие мы красивые и вкусные, спеки нас и я спекла.
Вкусная, ( Read more... )